Tyto maliny jsou černomodré, kulaté a malé, a mají jedinečnou chuť. Pokud chcete ovoce raději umýt, buďte šetrní a ihned jej spotřebujte. Čím rychleji je sníte, tím čerstvější a intenzivnější bude malina casino jejich chuť. Ještě lepší je, když je rozložíte na talíř, aby se jednotlivé plody nedotýkaly. Pokud si kupujete maliny, které jsou v plastové krabičce, otočte ji dnem vzhůru – pokud se nějaké ovoce přichytí na spodní vložku, vyberte jinou krabičku. Při přepravě bobulí byste měli být opatrní, protože jsou velmi citlivé na tlak.
Maliny podporují zdraví tkání a cév
- Pokud se malina při sklizni neodděluje snadno, nechte ji na rostlině ještě několik dní dozrát.
- Tento článek vám ukáže, jak pěstovat maliny, kdy je sklízet a jak je správně stříhat, aby se každý rok znovu a znovu vracely.
- Pokud jste bobule koupili v plastové nádobě, můžete je nechat v chladničce.
- Maliny, a zejména listy rostliny, mají velký přínos pro ženy během těhotenství.
Během sezóny ostraňujte nové výhony, které nebudete potřebovat. V závislosti na odrůdě, kterou zasadíte, možná budete muset vytvořit podpěru, která drží výhony. Horní část pak seřízněte přibližně na 30 cm, abyste podpořili nový růst.
Maliny patří mezi nejoblíbenější bobulovité ovoce, které vyniká svou šťavnatou chutí a bohatým aroma. Stáleplodící maliník, který tvoří kompaktní keře vysoké 1,2–1,5 m a široké 0,8–1 m. Britská odrůda maliníku pochází ze šlechtění ve stanici East Malling a patří mezi rané letní odrůdy… Odrůda patří mezi osvědčené letní maliny pro středoevropské podmínky. V chladnu výhony často omrzají, ale na jaře… Odrůda maliníku Rubus idaeus ‘Selena’ je výnosná letní malina se středně silným růstem.
Jsou plodem rostliny ostružiníku maliníku, který patří do čeledu Rosaceae, rodu Rubus. Zabraňuje i nežádoucímu znečištění plodů, které jsou stejně jako jahody na znečištění či přemokření velmi háklivé a lehce podléhají plísním. Při řezu vždy používejte čisté, ostré nůžky a odstraňte i slabé nebo poškozené výhony, aby měly rostliny dostatek světla a prostoru. U dvakrát plodících malin se na jaře (únor–březen) všechny výhony seříznou v polovině – podpoříte tak bohatou podzimní úrodu. Díky tomu se můžete každý rok těšit na pravidelnou a zdravou úrodu. V tomto období je však důležité hlídat dostatek vláhy a sazenice pravidelně zalévat, protože počasí bývá sušší.
Tento okamžik nastává, když jsou plody zralé a snadno se oddělují od větviček. Mulčování je také důležité pro zajištění stálé vlhkosti v půdě a ochranu proti plevelům. Využijte bambusové tyče nebo drátěné podpěry k vytvoření stabilního rámu, který pomůže udržet rostliny vzpřímené. Různé odrůdy malin mohou potřebovat oporu, protože mohou růst do výšky a plody se mohou snadno překlopit.
Maliny – 10 účinků na zdraví
Každý typ má odlišné nároky na péči a řezání, což je důležité pro jejich správný růst. Protože maliníky tvoří velké množství zelené hmoty a plodů v krátkém čase, jsou velmi náročné na živiny. Klasická letní malina dorůstající asi 1,5 m, tvoří silné, vzpřímené a jen mírně ostnité výhony. Její příbuzná, „evropská lesní malina“, byla ve středověku pěstována v klášterních zahradách a uctívána jako léčivá rostlina.
Výběr správného kultivaru: Letní vs. stáleplodící
Maliny lze sázet buď na jaře, nebo na podzim – obě období mají své výhody. Maliny patří mezi oblíbené ovocné keře, které pravidelně plodí i bez složité péče. Nezapomeňte pravidelně sklízet ovoce, abyste maximalizovali úrodu a podporovali růst nových plodů. Pokud se malina při sklizni neodděluje snadno, nechte ji na rostlině ještě několik dní dozrát.
Vyberte si zdravé rostliny od lídra na trhu a vychutnejte si čerstvé plody plné vitamínů po celé léto i podzim. I když se maliny jako superovoce proslavily až v posledních letech, ve skutečnosti jsou jednou z nejstarších pěstovaných rostlin v Německu. Pokud maliny pěstujete na oporách, přivažte nové výhony k oporám tak, abyste maximalizovali vodorovně směřující část výhodu. Seřízněte pouze výhony, které plodily, a to až u země.
Vždy je nejlepší kupovat maliny na farmářském trhu, abyste měli jistotu, že budete mít čerstvou várku. V následující tabulce se podívejte na porovnání nutričních hodnot malin a vybraného bobulovitého ovoce ve 100 gramech. Protože oxidační stres je příčinou onemocnění, jako je Alzheimerova a Parkinsonova choroba, maliny jsou nejlepší potravinou podporující mozek. Antioxidanty a protizánětlivé sloučeniny v malinách jsou spojeny s ochranou proti rakovině tím, že snižují reprodukci rakovinných buněk. Přírodní ochranné látky v malinách jsou také spojeny s lepší opravou DNA a blokují enzymy, které spouštějí bolesti při artritidě. Díky tomu jsou skvělou volbou pro každého, kdo má chuť na sladké a chce minimalizovat svůj celkový příjem cukru.
Maliny také ve srovnání s jiným ovocem obsahují méně cukru. A dodají vám také menší množství vitamínu E, vitamínů B, hořčíku, mědi, železa a draslíku. A každá malina je navíc plná vitamínů, minerálů, antioxidantů a vlákniny.
Na jaře také nezapomeňte odstranit suché nebo poškozené větve bez života. Termín a způsob řezu se liší podle toho, zda pěstujete jednouplodící (letní) nebo remontantní (dvakrát plodící, podzimní) odrůdy. Pokud je chcete stříhat, je důležité vědět, jaké maliny vlastně pěstujete. Podzimní přesazení umožňuje sazenicím dobře zakořenit před zimou a na jaře pak rychleji nastartovat růst.